Bienfaits de la phycocyanine : quels sont-ils ?

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La phycocyanine, le principe actif de la spiruline, est remplie de bienfaits pour le corps humain. Si n’êtes pas encore au fait entre la différence entre la phycocyanine et la spiruline, on vous en parle ici

Ce qui nous a amené à découvrir les bienfaits de la phycocyanine

Bertrand Lépine, le père d’Antoine Lépine, co-fondateur de Performe est biologiste marin depuis plus de 30 ans. 

Très vite, il choisit de d’orienter ses recherches autour d’un aliment qu’il juge utile pour l’homme en termes de nutriments. Il s’est donc rapidement retrouvé à étudier la spiruline, cette microalgue déjà réputée pour ses qualités nutritionnelles. 

Après de nombreuses recherches il en vient  à extraire la phycocyanine, le pigment bleu-vert de la spiruline, et ce qui lui donne un certain nombre de ses propriétés. 

Pionnier de ce concept d’extraction en France, Bertrand nous a expliqué les nombreux effets positifs et pourquoi prendre de la phycocyanine, en particulier sous forme liquide. De nombreuses études, que nous listons dans cet article, appuient ses dires et démontrent notamment les bienfaits cette molécule.

Nos produits à base de phycocyanine sont le fruit de ces recherches et sont tous sur notre boutique.

La lutte contre les radicaux libres : le principal bienfait de la phycocyanine

La phycocyanine est avant tout un pigment antioxydant. Elle empêche l’oxydation des graisses qui peuvent être néfastes pour vos vaisseaux sanguins. Elle protège donc votre organisme des radicaux libres et de leurs dommages. Parmi eux, on retrouve : la destruction des cellules et des tissus, l’accélération du vieillissement ou encore l’augmentation du risque de maladies (cardiopathies, maladies neurodégénératives,…).

Elle exerce une action anti-radicalaire beaucoup plus importante que la vitamine C ou la vitamine E comme le laisse entendre cette étude. Elle démontre son efficacité sur 3 espèces radicalaires différentes : l’anion superoxyde (O2), le radicale hydroxyde (H0) et le radical alkoxyle (RO).

La phycocyanine est donc très utile aux sportifs. C’est d’autant plus le cas lorsque ces sports sont particulièrement intenses, comme la course à pied, la musculation ou le cyclisme.

Picto Blog Bienfaits_antioxydants

La réduction de l’inflammation : une propriété naturelle de la phycocyanine

Si vous souffrez d’inflammations, la phycocyanine peut vous soulager grâce à ses propriétés anti-inflammatoires. Cette étude démontre qu’elle bloque l’action des cyclooxygénases (COX-2), des enzymes responsables des états inflammatoires, de la douleur ainsi que de la prostaglandine EP4 qui joue un rôle important dans l’inflammation. Si vous souffrez aussi de rhumatismes, la phycocyanine est par exemple une solution indiquée pour vous soulager. La phycocyanine peut également être utilisée pour réduire les inflammations de la thyroïde.

Le potentiel rôle anti-diabète de la phycocyanine

Parmi les nombreux effets de la phycocyanine, vous retrouverez son potentiel rôle dans la lutte contre le diabète de type 2. Dans cette étude, on note une diminution du taux de sucre dans le sang, une réduction de la glycémie à jeun, une augmentation de la sensibilité à l’insuline et une amélioration de la résistance insulinique grâce à la phycocyanine. De plus, la phycocyanine joue un rôle dans l’amélioration du niveau de glucokinase au niveau du foie et du pancréas. Cette enzyme impliquée dans la transformation du glucose et dans la régulation de la glycémie.

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La phycocyanine aide à soulager des allergies

Si vous êtes sujet aux allergies, la phycocyanine peut vous permettre de réduire votre sensibilité à celles-ci. Des chercheurs ont démontré dans cette étude, qu’elle a un effet immunomodulateur, c’est à dire qui régule les réactions immunitaires excessives en cas d’allergie. Pour cela, elle augmente la production d’anticorps igA (immunoglobulines A) tout en réduisant le taux d’anticorps igG1 et IgE. Ces anticorps sont produits en excès lors de réactions allergiques.

L’enrichissement du microbiote intestinal par la phycocyanine

La phycocyanine joue aussi une action bénéfique sur votre microbiote intestinal. Concrètement, elle augmente votre nombre de bactéries, de probiotiques producteurs de SCFA et des acides gras à chaine courtes nécessaires à la santé intestinale. Retrouvez les détails dans cette étude

La phycocyanine prévient certaines maladies neurodégénératives

Grâce à ses effets neuroprotecteurs, la phycocyanine est votre alliée pour prévenir des maladies neurodégénératives. En plus de protéger le cerveau, elle stimule l’activité des neurones et participe à leur croissance et à leur survie. Cette étude a notamment démontré que la phycocyanine permettait de réduire l’inflammation cérébrale impliquée dans les maladies neurodégénératives comme la maladie d’Alzheimer.

La phycocyanine aide à la protection du foie

La phycocyanine joue aussi un rôle dans la protection de votre foie. Qualifiée d’hépato protective, elle protège le foie et ses enzymes de la toxicité des produits chimiques, des métaux lourds ou encore des traitements de chimiothérapie comme démontré dans cette étude.

Le potentiel rôle anticancer de la phycocyanine

Enfin, parmi ses nombreuses qualités, on reconnaît à la phycocyanine de potentiels effets anticancer.

Cette étude démontre un blocage de la croissance des cellules cancéreuses en induisant l’apoptose (mort cellulaire programmée) et l’autophagie (processus qui permet la régénération des cellules).

Une autre étude montre également qu’elle interagit avec différents gènes, protéines et enzymes pour tuer les cellules résistantes au traitement de chimiothérapie.

Conclusion

En résumé, les effets positifs de la phycocyanine ne sont plus à démontrer. Ses dangers sont très limités et son origine naturelle la rend encore plus intéressante.

Nous vous conseillons de toujours privilégier une phycocyanine extraite d’une spiruline fraîche afin de profiter au maximum de la qualité de ses bienfaits. Elles sont souvent vendues sous forme d’ampoules ou de flacons. Vérifiez bien la provenance de la spiruline car elle est souvent produite à l’extérieur de la France !

Nous sommes d’accord la phycocyanine ce n’est pas une solution miracle.. mais honnêtement, doit-on encore vous dire pourquoi prendre de la phycocyanine ?

Romay C, Armesto J, Remirez D, González R, Ledon N, García I. Antioxidant and anti-inflammatory properties of C-phycocyanin from blue-green algae. Inflamm Res. 1998 Jan;47(1):36-41. doi: 10.1007/s000110050256. PMID: 9495584.

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Nemoto-Kawamura C, Hirahashi T, Nagai T, Yamada H, Katoh T, Hayashi O. Phycocyanin enhances secretary IgA antibody response and suppresses allergic IgE antibody response in mice immunized with antigen-entrapped biodegradable microparticles. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2004 Apr;50(2):129-36. doi: 10.3177/jnsv.50.129. PMID: 15242017.

Xie Y, Li W, Lu C, Zhu L, Qin S, Du Z. The effects of phycocyanin on bleomycin-induced pulmonary fibrosis and the intestinal microbiota in C57BL/6 mice. Appl Microbiol Biotechnol. 2019 Oct;103(20):8559-8569. doi: 10.1007/s00253-019-10018-7. Epub 2019 Aug 31. PMID: 31473797.

Min SK, Park JS, Luo L, Kwon YS, Lee HC, Shim HJ, Kim ID, Lee JK, Shin HS. Assessment of C-phycocyanin effect on astrocytes-mediated neuroprotection against oxidative brain injury using 2D and 3D astrocyte tissue model. Sci Rep. 2015 Sep 24;5:14418. doi: 10.1038/srep14418. PMID: 26399322; PMCID: PMC4585836.

Vadiraja BB, Gaikwad NW, Madyastha KM. Hepatoprotective effect of C-phycocyanin: protection for carbon tetrachloride and R-(+)-pulegone-mediated hepatotoxicty in rats. Biochem Biophys Res Commun. 1998 Aug 19;249(2):428-31. doi: 10.1006/bbrc.1998.9149. PMID: 9712713.

Bannu SM, Lomada D, Gulla S, Chandrasekhar T, Reddanna P, Reddy MC. Potential Therapeutic Applications of C-Phycocyanin. Curr Drug Metab. 2019;20(12):967-976. doi: 10.2174/1389200220666191127110857. PMID: 31775595.

Fernandes E Silva E, Figueira FDS, Lettnin AP, Carrett-Dias M, Filgueira DMVB, Kalil S, Trindade GS, Votto APS. C-Phycocyanin: Cellular targets, mechanisms of action and multi drug resistance in cancer. Pharmacol Rep. 2018 Feb;70(1):75-80. doi: 10.1016/j.pharep.2017.07.018. Epub 2017 Jul 26. PMID: 29331790.

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La Phycocyanine : un Remède Naturel contre la Covid-19 ?

Le phyto-pigment bleu de la spiruline n’a pas fini de faire parler de lui !  À l’heure où le monde a entamé sa course vaccinale contre le coronavirus, une étude scientifique, publiée le 1er septembre 2020 dans l’International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, met en avant un potentiel effet de la phycocyanine contre le tant redouté virus.

Qu’est-ce que la phycocyanine ?

La spiruline, algue spiralée vieille de 3 milliards d’années, est réputée pour ses propriétés antioxydantes, antidiabétiques, antivirale et immunostimulante. Ses bienfaits sur la santé ne sont plus à prouver. 

Son très efficace phyto-pigment bleu, la phycocyanine ou phyco, est souvent responsable de ses activités biologiques. 

La phycocyanine est une phycobiliprotéine d’une couleur bleue-rouge unique. Contribuant à l’amélioration du fonctionnement du métabolisme, elle compose la spiruline à plus de 20%.

C’est sous forme liquide concentrée que l’on peut bénéficier au maximum de ses vertus.

Covid-19 : un virus à la réplication rapide

Avec plus de 150 millions de cas et plus de 3 millions de décès, le SARS-CoV-2 ou Covid-19 est l’une des pandémies les plus mortelles à laquelle est actuellement confronté le monde entier.

Pour rappel, ses symptômes sont la fièvre, la toux, les éternuements, la diarrhée, les difficultés à respirer et des troubles des voies respiratoires.

Pour contrer l’expansion du virus, des vaccins ont été développés. Il a donc fallu aux scientifiques se pencher sur le mécanisme d’action pathogène de la Covid-19. Le virus à ARN semble se répliquer dans les cellules du malade par le biais de trois protéines : nsp7, nsp8 et nsp12. Cette dernière enclenche le mécanisme de réplication du virus lorsque la molécule d’ATP vient s’installer sur son site actif. Le rôle de la molécule d’ATP est de stocker et de transporter l’énergie nécessaire à la protéine nsp12 à la réplication du virus. 

Phycocyanine : son action sur la Covid-19

Naturellement, la phycocyanine viendrait voler la place de la molécule d’ATP sur la protéine nsp12. Cela empêcherait la protéine d’obtenir l’apport nécessaire en énergie pour répliquer le virus. Une fois le mécanisme de réplication inhibé, la propagation de la Covid-19 au sein des cellules serait potentiellement altérée. Ainsi, la phyco permettrait de stopper l’infection virale.

De manière générale, retenez que le meilleur moyen de lutter contre le coronavirus est de renforcer son système immunitaire. Pour cela, la phycocyanine devient votre parfait allié ! Vous pouvez l’utiliser de façon préventive ou curative dès les premiers stades de l’infection.

Producteur de phycocyanine depuis 25 ans, cette fabuleuse molécule ne cesse de nous surprendre, et même après des années à l’étudier, nous lui découvrons encore des effets insoupçonnés et fascinants ! 

Pour en savoir plus, ne manquez pas notre article dédié sur la phycocyanine et ses bienfaits

Source :

La C-Phycocyanine de la spiruline inhibe la nsp12 requise pour la réplication du SARS-CoV-2 : une nouvelle constatation in silico : Raj TK, Ranjithkumar R, Kanthesh BM and Gopenath TS: C-phycocyanin of Spirulina plantesis inhibits NSP12 required for replication of SARS-COV-2: a novel finding in-silico. Int J Pharm Sci & Res 2020; 11(9): 4271-78. doi: 10.13040/IJPSR.0975-8232.11(9).4271-78

Quelle est la différence entre la spiruline et la phycocyanine ?

Spiruline et phycocyanine, finalement, deux faces d’une même pièce. Nous vous expliquons leurs différences mais aussi similitudes.

Premièrement, la spiruline c’est quoi ?

Derrière le nom scientifique Spirulina Arthrospira Platensis se cache une microalgue d’eau douce qui prend la forme d’une spirale, d’où son nom. 

Elle existe depuis 3,5 milliards d’années. C’est elle qui a permis de transformer l’atmosphère irrespirable de notre planète en une atmosphère viable grâce à son processus de photosynthèse (processus par lequel les plantes vertes synthétisent des matières organiques grâce à l’énergie lumineuse, en absorbant le gaz carbonique de l’air et en rejetant l’oxygène).

Quel est rôle de la spiruline ?

Vous souhaitez garder ou vous remettre en forme ? Cette microalgue a une propriété antifatigue car elle contient de nombreux antioxydants. Rassurez vous elle ne vous empêchera pas de dormir le soir ! Vous pouvez prendre de la spiruline à n’importe quel moment de la journée car elle ne contient pas de substances excitantes comme la caféine ou la théine.

Vous souhaitez éviter la récurrente grippe hivernale ? Cela tombe bien, la spiruline stimule et renforce votre système immunitaire ce qui vous permet de lutter plus facilement contre les maladies virales.

De plus, elle lutte également contre le cholestérol et le diabète. Grâce à ses antioxydants naturels, elle ralentit le vieillissement de votre peau et réduit vos rides. Qui plus est, cette microalgue renforce vos ongles et redonne force et vitalité à vos cheveux.

Mais que contient la spiruline ?

Ce petit bijou de la nature détient le record de pro-vitamine A avec sa contenance en bêta-carotène (15 fois plus que les carottes). 

De plus, elle est extrêmement concentrée en protéines (plus de 70% sur extrait sec), en acides aminés essentiels, en minéraux et oligo-éléments (fer, zinc, magnésium, sélénium, …), en vitamines (du groupe B et du groupe E) ainsi qu’en omégas 3 et 6. La spiruline contient aussi de la chlorophylle et de la SOD (super­oxyde dismutase), un puissant antioxydant

Parmi ses avantages : tous ses nutriments sont facilement absorbés par l’organisme, car la spiruline est dépourvue de parois cellulosiques. Elle constitue ainsi un véritable complément alimentaire naturel. En 1974, l’OMS affirme que cette algue est l’aliment du futur pour lutter contre la malnutrition.

Pour en savoir plus sur le sujet : Quelles est la composition de la spiruline ?

Alors, la phycocyanine dans tout ça ?

La phycocyanine est une molécule de protéine directement issue de la spiruline. On l’appelle aussi spiruline bleue. 

Son nom est d’origine grecque (phyco signifiant « algue » et cyanine venant de la couleur « cyan », dérivé du grec « kyanos » qui signifie bleu-vert). 

Ce pigment naturel antioxydant participe à la protection des cellules de l’organisme. Il réduit donc les effets néfastes des radicaux libres. 

Votre corps sécrète des réactions chimiques (dont les radicaux libres) au quotidien et de façon plus intense lors d’une pratique sportive. La phycocyanine permet d’éliminer ces radicaux libres qui sont en partis responsables de la formation de lactate (acide lactique) dans le corps. Ses propriétés drainantes, détoxifiantes et anti-inflammatoires favorisent votre bien-être. Oubliez les crampes, les tendinites et fatigues intenses grâce à la phycocyanine !

La phycocyanine fait donc très bon ménage avec le sport. Si vous faites un sport qui émet beaucoup de radicaux libres comme la musculation, la course à pied ou encore le cyclismeles propriétés de la phycocyanine pourraient beaucoup vous apporter.

Quelle est la différence entre la spiruline et la phycocyanine ?

La vraie différence réside dans sa forme, sa capacité d’assimilation par votre corps et ses apports !

Tout d’abord, la phycocyanine (ou spiruline bleue) et la spiruline ne se consomment pas sous la même forme.

La phycocyanine est extraite de la spiruline sous forme liquide. Elle est concentrée et plus biodisponible sous cette forme, mais aussi très facile et agréable à consommer ainsi. 

Votre corps en absorbe aisément et rapidement tous les bienfaits. Ces derniers ne sont pas dénaturés par l’extraction qui se fait à froid depuis la spiruline fraîche. Elle conserve ainsi un maximum de ses vertus.

La spiruline classique, elle, est consommée dans sa forme sèche, en comprimés ou en paillettes. La phycocyanine qu’elle contient n’y est alors que peu concentrée, dégradée par le séchage et moins biodisponible. C’est pour cette raison que Performe privilégie un séchage à basse température pour conserver au mieux les vertus de la microalgue.

 

En Résumé

La phycocyanine et la spiruline ne sont pas identiquement concentrées, ni assimilées, ce qui influe sur leurs apports. 

En effet, là où la spiruline a un apport purement nutritionnel grâce à sa riche composition en protéines et nutriments, la phycocyanine est appréciée pour son apport fonctionnel.

La phycocyanine, extraite de la spiruline, possède une couleur bleue naturelle liée au processus de photosynthèse. Elle est plus facilement assimilable par notre corps grâce à sa composition liquide ressemblant à celle du sang. Elle s’est démontrée utile dans de nombreuses situations, notamment pour booster l’immunité et le tonus ! Retrouvez toutes ses utilisations ici.

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